DOP

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チーズ

パルミジャーノとパルメザンチーズはどう違う?言葉の意味と特徴は?

パルミジャーノは削って粉にして使うことが多いチーズだけど、 もとから粉になっているパルメザンというチーズもあるね。 ハードチーズと粉チーズの違いのような気もするけどそれでいいのだろうか。 パ...
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