江戸料理

嘉永６年６月３日（１８５３年７月８日）に、ペリー率いるアメリカの艦船４隻が来航しました。 維新の動乱を加速した、「黒船来航」で、次の狂歌は知っている人も多いでしょう。 泰平の眠りを覚ます上喜撰たった四杯で夜も眠れず この時の来航は、アメリカ...