お寿司

山椒の木の芽が出てきたわ、ツヤツヤで柔らかそう。香りもまだ優しい。 こんな新芽の時は、ちりめんじゃこと木の芽のお寿司作りましょう。 ちりめんじゃこは、昨日取り寄せておいたわ。 私は三重県鳥羽登志島、「小林春吉商店」...